بهترین دستگاه نسپرسو: ۵ مدل برتر اسپرسوساز نسپرسو ۲۰۲۰

تاریخچه نسپرسو

تاریخچه دستگاه نسپرسو

بخش Nespresso در سال ۱۹۸۶ به ‌عنوان زیر مجموعه شرکت سوئیسی Nestle ایجاد شد که دفتر مرکزی آن در لوزان سوئیس واقع شده است. این شرکت دارای شبکه جهانی در ۷۶ کشور جهان است و بیش از ۱۳.۵۰۰ کارمند در سراسر جهان دارد.

مدیران برند نسپرسو برای دیده شدن هر چه بهتر با محور قراردادن چهره های سرشناسی چون جرج کلونی کمپین های تبلیغاتی مختلفی را به مرحله اجرا درآورده‌اند و لازم به ذکر است که این کمپانی بیش از ۷۰۰ بوتیک جهانی را به خود اختصاص داده است.

تنها ۱/۲٪ قهوه جهان مطابق با استاندارد و کیفیت استاندارد نسپرسو است. امروزه نسپرسو بیش از ۶۰ مدل قهوه ساز هوشمند و زیبا را تولید می‌کند.

راهنمای خرید دستگاه نسپرسو

دستگاه‌های قهوه ساز نسپرسو انواع مختلفی دارد که می تواند پیدا کردن یک مورد مناسب و مطابق با نیازهای شما را سخت‌تر کند.  در این قسمت، ما به شما در انتخاب محصول مناسب کمک خواهیم کرد.

کدام کپسول مناسب دستگاه نسپرسو است؟

بهتزین کپسول دستگاه نسپرسو برای خرید

خط تولید دستگاه های نسپرسو به دو دسته اصلی تقسیم می‌شود که به نام‌های اورجینال لاین ( OriginalLine  ) و ورتو لاین ( VertuoLine ) معروف‌اند. تفاوت اصلی این دو نوع در روش ساخت دسنگاه و تهیه قهوه است. دستگاه‌های ورتو لاین قادر به تولید هردو قهوه دمی و اسپرسو در طولانی مدت است. سبک نوشیدنی مورد نظر شما (طولانی یا کوتاه مدت) می‌تواند در انتخاب شما کمک کند.

از نظر دامنه طعم دهنده‌ها، هر دو سیستم تقریباً یکسان هستند، و با انتخاب نقاط قوت کپسول‌های طعم دار در دسترس هستند. تفاوت اصلی این است که گزینه های دیگری برای سیستم‌های Originalدر دسترس است، در حالی که سیستم Nespresso تنها کپسول‌های Vertuo را تولید می‌کند.

فواید استفاده از کپسول قهوه

کپسول قهوه می‌تواند به میزان چشمگیری زمان لازم برای تهیه سازی قهوه را کاهش داده و روند کلی را ساده‌تر کند. با وجود کپسول قهوه دیگر نیازی به افزایش نسبت قهوه و افزودن طعم دهنده‌های دیگر نیست. به سادگی پد را بارگیری کرده و دکمه را فشار دهید.

کپسول‌ها  به دلیل نوع بسته بندی همچنین می‌توانند برای حفظ طعم قهوه در برابر هوا و نور آفتاب، مفید‌تر واقع شوند. به علاوه، آنها می‌توانند یک قهوه غنی و خوش طعم را در اختیار شما قرار دهند.

با این تفاسیر همچنان اشکالاتی نیز وجود دارد. اکثر کپسول‌های قهوه از پلاستیک و آلومینیوم ساخته شده‌اند که باعث می‌شود بازیافت آنها دشوار باشد. به همین منظور ، Nespresso تمام تلاش خود را برای ایجاد کپسول های سازگار با محیط زیست و به حداقل رساندن تاثیر مضر بر محیط زیست به کار گرفته است.

کپسول یا پدهای Nespresso از آلومینیوم مخصوصی تولید می‌شوند که بی نهایت قابل بازیافت هستند. در حال حاضر به ۸۰٪ ظرفیت بازیافت رسیده و نمایندگان نسپرسو ادعا می‌کنند که ظرفیت بازیافت تا سال ۲۰۲۰ تا ۱۰۰٪ افزایش می‌یابد.

بنابراین، شما با انتخاب نسپرسو بر روی سایر دستگاه‌های کپسول، به نجات محیط  زیست نیز کمک می‌کنید.

آیا کپسول های نسپرسو افزودنی‌های فوم را ترکیب می‌کنند یا باعث تقویت طعم می‌شوند؟

قطعاً خیر. عطر و طعم لطیف فوم یا کرم غلیظ و بافت دار تنها در نتیجه سیستم پیشرفته نسپرسو است که همه چیز را برای تهیه یک قهوه استثنایی لازم دارد.

دستگاه آب را با فشار بخار ۱۹ بار از طریق سه سوراخ که در انتهای کپسول ایجاد کرده وارد می‌کند و عطر و طعم اسپرسوی غلیظ در ظرف مدت کوتاهی تهیه می‌گردد.

 چه مدت کپسول‌های نسپرسو عطر و طعم خود را حفظ می‌کنند؟

همانطور که گفته شد، قهوه تازه بو داده و پودر شده در یک کپسول مهر و‌موم می‌شود تا از ورود هوا و نور به محتویات جلوگیری شود. از این رو، قهوه می‌تواند عطر و طعم فوق العاده خود را تا یک سال حفظ کند. بنابراین، با خیال راحت می‌توانید به صورت عمده اقدام به خرید کپسول‌های قهوه کنید.

پد های بازیافت چیست؟

تمام پد های نیپرسوهای اورجینال قابل بازیافت هستند. هنگامی که کپسول‌ها را سفارش می‌دهید (به صورت آنلاین یا حضوری)، یک کیسه بازیافت رایگان دریافت خواهید کرد. این کیسه را شما می‌توانید به فروشگاه، ارسال و به صورت رایگان و یا با تحویل بعدی پد اضافه و جدید دریافت کنید.

آیا داشتن مخزن جداگانه شیر و یا نازل فوم شیر در خرید دستگاه مهم است؟

اگر شما نیز مانند بسیاری از افراد از طعم بی نظیر لاته و کاپوچینو لذت می‌برید، باید دستگاهی که دارای مخزن شیر است را انتخاب کنید. بعضی از دستگاه‌ها به همراه frothers و Aerrocino  عرضه می‌شوند و از طریق آنها شیر گرم می‌شود.

معمولا این نوع وسایل اضافی را می‌توان به صورت جداگانه نیز خریداری کرد. فوم شیر سازهای Aerrocinoها معمولا بهتر از Frothers عمل می‌کنند،اما ریختن شیر به داخل آن کمی دشوار است.

بهتر است از دستگاهی که خود دارای فوم شیر ساز است استفاده کنید، شما می‌توانید به راحتی شیر را گرم و قهوه را به طور هم زمان آماده کنید و از یک نازل برای شکل دادن به فوم روی قهوه خود استفاده کنید.

دستگاه نسپرسو مورد نظر شما باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد؟!

قبل از تهیه دستگاه قهوه ساز نسپرسو، ابتدا باید در مورد نوع دستگاه تصمیم بگیرید. در اصل، این شرکت نسپرسو محصولات خود را در دو نوع اورجینال و ورتولاین عرضه می‌کند که تفاوت اصلی بین آنها در کاربرد و کپسول‌های مورد استفاده‌ی آنها خلاصه می‌شود.

دستگاههای اورجینال Nespresso همانطور که از نام آن پیداست از فناوری اورجینال و تجربه اسپرسو کلاسیک استفاده می‌کند. آنها از سیستم فشار قوی ۱۹ بار استفاده می کنند تا عطر تازه و طعم های غنی قهوه را از کپسول ها خارج کنند. گفته می‌شود که تولید کننده طیف کاملی از  کپسول‌های اورجینال را برای این نوع قهوه سازها ارائه می دهد.

دستگاه‌های قهوه ساز اورجینال Nespresso با ۲۴ نوع قهوه سازگار هستند تا به شما در تهیه ریزوتو ، اسپرسو ، لانگو، آمریکائو و دستور العمل‌های مختلف دیگری که با ترکیب شیر آماده می‌شوند کمک کنند.

دستگاه‌های Vertuo Nespresso آبجکت‌های پیشرفته‌تری از یک سیستم هوشمند استخراج  می‌کنند. آنها با تکنولوژی سانتریفیوژ طراحی شده‌اند که به طور جداگانه بارکد هر کپسول قهوه Vertuo را می خواند.

دستگاه های ورتو بارکد منحصر به فرد را روی هر کپسول تجزیه و تحلیل می کنند و به طور خودکار جریان و حجم آب ، دما ، زمان تزریق و سرعت چرخش کپسول را  بر اساس آن تنظیم می‌کنند. از این رو، شما به نتایج ایده آل در روند آماده سازی قهوه می‌رسید.  این نوع دستگاه کپسول‌ها را به جای فشرده شدن، می‌چرخاند. با وجود دستگاه‌های Vertuo شما می‌توانید  ۲۵ مدل قهوه ترکیبی منحصر به فرد را آماده کنید.

برای نتیجه گیری، دستگاه‌های اورجینال Nespresso در سبک‌ها و طرح‌های مختلفی عرضه می‌شوند اما در اصل ، آنها نسبت به مدل های Vertuo کم حجم‌تر و ارزان‌تر هستند.

با این حال، عملکرد آنها کمی محدود است. تولیدکننده‌های دستگاه Vertuo معمولاً به کاربران این امکان را می‌دهند که نه تنها اسپرسو و لانگو بلکه کافه‌های بزرگتر مانند آمریکانو را به راحتی تهیه کنند.

اندازه دستگاه

اگر به دنبال یک دستگاه کوچک برای آشپزخانه خود هستید، مدل‌هایی را با مخازن آب کوچک در نظر بگیرید. اگرچه آنها می‌توانند مقدار کمتری آب را در خود نگه دارند، اما بسیار کم حجم و سبک هستند.

کوچکترین دستگاه در محدوده نسپرسو با مخزن آب ۰.۶ لیتری طراحی شده است و می تواند ۶ کپسول استفاده شده را در خود ذخیره کند.این مدل دستگاه‌ها برای خانواده‌های کوچک کافی خواهد بود، اما اگر قصد استفاده از آن را در محیط کاری خود دارید می‌توانید، مدل‌های پر ظرفیت‌تر را در نظر بگیرید.

همچنین از خصوصیات طراحی یک دستگاه قهوه ساز غافل نشوید.  دستگاه‌های نسپرسو معمولا دارای بدنه پلاستیکی مجذوب کننده طراحی و عرضه می‌شوند. مواد به کار رفته در جنس آنها بسیار با دوام است و قابلیت نگهداری آسان را دارد. بنابراین، تنها موضوعی که باقی می‌ماند، سلیقه و بودجه شما است.

آیا اندازه و ابعاد دستگاه نسپرسو اهمیت دارد؟

اندازه‌ی دستگاه تنها از نظر فضایی که در آن قرار می‌گیرد از اهمیت بالایی برخوردار است، بنابراین یکی از دستگاه‌های مناسب با فضای آشپزخانه خود را انتخاب کنید.

گفته می‌شود، دستگاه‌های بزرگتر فضای بیشتری برای کپسول‌های استفاده شده و مخازن بزرگتر برای ذخیره سازی آب دارند، این بدان معناست که مجبور نیستید بیشتر وقت خود را صرف کار کردن با دستگاه کنید.

قابلیت‌های اضافی

منظور ما از قابلتی‌های اضافی، مواردی است که استفاده از دستگاه‌های نسپرسو را آسان‌تر می‌کند. به عنوان مثال، هشدارهای مخزن آب خالی یا اعلان‌های سیگنال و برق می‌تواند بر کارایی دستگاه بیفزاید. مکانیسم‌های باز و بسته شدن اتوماتیک تعمیر و‌نگهداری دستگاه را آسان‌تر می‌کند.

چه گزینه‌هایی دیگری را در هنگام خرید باید مد نظر قرار داد؟

دستگاه های Vertuo مقدار قهوه را با یک دکمه واحد پخش می‌کنند و میزان بارکد کپسول را می‌خوانند. کپسول‌های نوع ورتولاین، هرکدام دارای بارکد مخصوص به خود است. دستگاه این بارکد مخصوص را در هنگام تهیه قهوه می‌خواند و تنظیمات خاصی برای تهیه بهترین قهوه بر روی آن اعمال می‌نماید.

دستگاه های اورجینال Nespresso متفاوت هستند و کنترل‌های فیزیکی مخصوصی دارند. برای بهترین انتخاب، به دنبال دستگاهی باشید که بتواند تنظیمات دقیقی برای مقدارها مانند: ristretto (25ml) و همچنین اسپرسو (۴۰ml) و لانگو (۱۵۰ml) داشته باشد. با این حال، اگر به گزینه قوی‌تری احتیاج ندارید، دستگاهی که تنها بتواند اسپرسو و قهوه‌ی خوش طعمی را تهیه کند کافی است.

دستگاه‌های نسپرسو چگونه کار می‌کنند؟

همه دستگاههای اورجینال Nespresso تقریباً به روش زیر کار می کنند:

در ابتدا، شما کپسول قهوه نسپرسو را در قهوه ساز وارد می‌کنید.

دکمه نوشیدنی مورد نظر خود را فشار می‌دهید. دستگاه به طور خودکار از آب مورد نیاز موجود در مخزن، برای تهیه نوشیدنی مورد نظر خود استفاده می‌کند. پمپ آب مخزن آب را مکش می‌کند و آن را از طریق دستگاه پمپ انتقال می‌دهد.

هنگامی که آب از طریق جریان گرما داغ می ‌شود، آب داغ شده با فشار زیاد از میان کپسول قهوه عبور می‌کند و طعم آن را آزاد می‌کند.

اگرچه ممکن است خیلی پیچیده به نظر برسد، اما همه‌ی این فرایند تنها در عرض چند ثانیه اتفاق می‌افتد. تنها ۳۰ ثانیه زمان بین فشار دادن دکمه و لذت بردن از قهوه تازه دم شده وجود دارد.

چند سوال رایج در مورد دستگاه نسپرسو